Как правильно выбрать микроволновку для дома?

Сегодня вряд ли найдётся человек, который бы не слышал о преимуществах использования СВЧ-печей дома. Благодаря этому кухонному прибору стало легче разогревать пищу, а подчас и готовить некоторые блюда.

В этой статье мы расскажем, как выбрать микроволновку и на что обратить внимание при покупке.

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

С момента появления этого изобретения в 1945 году, его модели настолько усовершенствовались, что с огромных по весу они (в 340 кг!) превратились в компактные устройства, которые с лёгкостью помещаются даже в небольших студенческих комнатушках. Кроме того, их стоимость также снизилась в разы, и сейчас кухонная техника, которую раньше могли позволить себе разве что рестораны и крупные сети питания, превратилась в незаменимые устройства на кухне большинства домохозяек.

В условиях большого количества предложений разнообразных фирм и моделей, часто встаёт вопрос о том, какая микроволновка лучше всего подойдёт для домашнего хозяйства.

Какую СВЧ выбрать: условия использования

Следует помнить, что хорошая микроволновка – это не обязательно прибор с самой большой мощностью, огромным объёмом внутренней камеры, большим количеством функций или самой высокой ценой. Если кухонное устройство будет в основном использоваться для разогрева блюд, то идеально подойдёт небольшая СВЧ-печь без разнообразных «наворотов». Не стоит приобретать кухонную утварь, которую нельзя будет использовать на полную мощность из-за высокой цены на электричество или недостаточного качества приготовленных в ней блюд, по сравнению с кухонными плитами.

Если микроволновую печь планируют использовать для разморозки продуктов, приготовления специфических блюд (а современные приборы оснащены функциями приготовления пищи на пару или гриле), то тогда стоит позаботиться о приобретении устройства с большим количеством функциональных возможностей. Следует отдавать себе отчёт, что такие изделия и стоить будут дороже.

Также следует учитывать размеры и возможности кухонного пространства – слишком маленькую комнату не стоит загромождать разнообразием приборов только из-за их статусности.

Выбираем микроволновую печь для дома: характеристики (внутреннее покрытие, мощность)

К основным характеристикам СВЧ-печей относятся:

• объём камеры прибора;
• потребляемая мощность;
• материал внутренней отделки камеры;
• тип гриля;
• тип управления.

Основным показателем при выборе СВЧ-печи является объём внутренней камеры прибора. Как правило, в небольших устройствах на 12-17 литров реализовано минимальное количество функций, позволяющее разогревать еду, размораживать продукты или готовить стандартные блюда на одного человека.

Но не стоит обращаться за слишком большими устройствами, если в семье большое количество людей. Часто хозяйки предпочитают готовить чаще, но чтобы на столе всегда была свежая пища (для людей, готовящих еду на 3-4 дня вперёд, это правило действует с точностью до наоборот).

Микроволновки на 17-20 литров уже могут включать в себя дополнительные функции – гриль и конвекцию. Приборы объёмом свыше 30 литров позволяют готовить большие количества пищи или громоздкие блюда (вроде целых птичьих тушек и пр.).

Для хорошего СВЧ-прибора, используемого для разогрева пищи, достаточно показателя потребляемой мощности в 800-900 Вт. Для устройств, оснащённых функцией гриля, следует выбирать оптимальную мощность в диапазоне от 1200 до 1500 Вт. Считается, что минимальная мощность для печи с функцией конвекции составляет 1350 Вт. Лучше, если этот показатель будет находиться в пределах от 1800 до 2000 Вт.

В современных микроволновках для дома используется несколько видов покрытий. Какое выбрать? Советы:

• покрашенное «под эмаль»: используется в самых бюджетных моделях, отличается недолговечностью и сложностью ухода;
• покрытие из термостойкой эмали: также используется в недорогих моделях, но отличается простотой ухода — после каждого применения прибор необходимо протирать влажной тряпкой, а один-два раза в месяц тщательно вымывать; неприменимо в печах с функцией конвекции, поскольку плохо переносит высокие температуры;
• покрытие из нержавеющей стали: используется в приборах с высокой температурой, но требует тщательного ухода из-за высокого уровня налипания жира на поверхность;
• биокерамическое покрытие: термостойкое и легко поддаётся уборке, из минусов — высокая стоимость и возможное появление трещин при сильном ударе.

Гриль, используемый в микроволновых печах, может быть двух видов: ТЭН или кварцевый. Последний занимает намного меньше пространства, но стоит дороже.

Модели с механическим управлением оснащают ручками, позволяющими выбрать время и мощность работы. Электрический тип микроволновок обустроен кнопками или сенсорной панелью.

Основные и дополнительные функции

Хорошая СВЧ-печь должна обладать всеми режимами работы с продуктами, необходимыми хозяйке. В современных моделях реализованы следующие функции:

• Разморозка продуктов. Функция представлена в моделях как с ручным, так и с электрическим типом управления.
• Разогрев блюд. Этим режимом также оснащены все виды кухонных СВЧ-приборов.
• Приготовление блюд. Приготовление простой пищи можно реализовать и в бюджетных вариантах кухонного прибора, но более разнообразные возможности предоставляют дорогие аналоги. В некоторых из них реализована возможность приготовления того или иного блюда простым выбором программы.
• Функция гриля позволяет запекать мясо или овощи.
• Некоторые модели оснащены функцией хлебопечки, что избавляет от необходимости покупки специализированного прибора.
• Наличие пароувлажнителей в некоторых вариантах микроволновок позволяет реализовать программу приготовления блюда «на пару».
• Конвекция или дополнительный обдув горячим воздухом даёт возможность приготовить блюда более однородной консистенции. Подобной функцией снабжены современные дорогие модели приборов.
• Режим самостоятельной очистки паром позволяет не беспокоиться об удалении следов пищи со внутренней поверхности камеры, позволяя провести эту операцию простым нажатием кнопки.
• Функция удаления запахов, которой оснащены некоторые модели печей, даёт возможность готовить блюда одно за другим, не ожидая, пока кухонный прибор проветрится от посторонних запахов.

Правильный выбор с учётом особенностей интерьера 

Естественно, что хорошая микроволновка должна гармонировать с цветовой гаммой кухонного пространства. Для классических светлых кухонь, как правило, выбирают модели светлых оттенков.  Если в кухонном пространстве преобладают монотонные расцветки, нелишним будет разнообразить такой фон вкраплениями ярких цветов — красным или ярко-зелёным. Сегодняшние производители предоставляют огромный выбор расцветок кухонных приборов.

Не стоит беспокоиться о цвете устройства, если оно будет расположено в кухонном шкафу. Но здесь стоит обратить внимание на то, сколько весит изделие. В навесные шкафы кухонной комнаты можно поместить устройство минимальных или средних габаритов. Так, небольшая СВЧ-печь с объёмом внутреннего пространства имеет вес порядка 12 кг, некоторые модели на 20 литров весят ненамного больше — до 14 кг.

Более крупные модели требуют размещения на столах или в напольных шкафах (часто их размещают в кухонных пеналах). Вес устройств с объёмом внутреннего пространства за 30 литров без учёта продуктов составляет до 20 кг.

Какая лучше микроволновка: проверка перед покупкой

Многие потенциальные пользователи СВЧ-печей опасаются вредного микроволнового излучения. И если безопасность приготовленных в таком устройстве продуктов уже многократно доказана специальными исследованиями, то воздействие лучей на окружающих до сих пор у многих вызывает опасения. Для устранения подобных мыслей, прямо перед покупкой прибора в магазине можно провести специальный тест.

В печь с плотно закрытой дверцей кладут мобильный телефон, после чего пытаются позвонить на «запертый» номер». Хорошее устройство, выполненное из качественного материала и без нарушений, не должно пропускать сигнал аппарата вовнутрь.

Сегодня микроволновая печь стала почти такой же необходимой кухонной утварью, как посуда или холодильник. Выбрав правильные приоритеты и определившись с реальной необходимостью покупки нужной модели, можно существенно облегчить работу хозяйки на кухне, освободив время для других полезных занятий.