Кухня в американском стиле — интересный самобытный интерьер, имеющий свои особенности. Уют и практичность умело сочетаются в них с духом свободы, присущим этой свободолюбивой стране.
Для американского направления очень важна атмосфера, царящая в помещении. Наличие свободного пространства имеет большое значение, ведь именно на большой площади получится в полной мере реализовать все задуманное.
Особенности стиля и мебели
Интерьер кухни в американском стиле в первую очередь характеризуется объединением кухни и гостиной. Таким образом помещение увеличивается в размерах и становится более просторным. А для небольших комнат этот вариант станет настоящим спасением.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Высокое качество материалов, простота и естественность, минимум металла и пластика — основные критерии американских кухонь. Благодаря этому создается впечатление, что даже средние американцы живут в дорогой обстановке, хотя вся мебель максимально простая и функциональная.
Наличие деревянных поверхностей — еще одна особенность кухни в американском стиле. Стилистика немного близка к кантри и деревенскому стилю, их истоки идут еще с тех времен, когда в свободном доступе из всех материалов было лишь дерево.
Купить кухню в американском стиле – значит, приобрести в дом добротные фасады из массива, шпона, МДФ или удачные имитации деревянной породы. Не обязательно выбирать коричневую мебель. Неяркие тона, прокрашенные эмалью или с видимой структурой породы дерева, не менее популярны.
Деревянные балки часто устанавливают на потолке, деревянными панелями декорируют стены. Фасады обязательно идут со строгой лицевой прямой рамкой, без всяких фигурных ручек и дополнительной резьбы, по принципу — чем проще, тем лучше. Такая элегантная простота красива сама по себе.
Отличия от наших кухонь:
- Мебельный корпус установлен не на регулируемых ножках, а на специальном коробе (боковины, как в старых советских кухонных модулях). Регулировка высоты происходит с помощью специальных чопиков и металлических пластин.
- Большую часть корпусов делают из фанеры, а не из ЛДСП и МДФ.
- За дверцами обычного шкафа часто находится еще и выдвижной ящик.
Цветовая гамма интерьера
Для американской классики характерно небольшое количество холодных красок — только светлые и теплые поверхности, среди которых различные структуры дерева являются доминирующими. Натуральные и природные цвета создают уютную обстановку и делают помещение более светлым и просторным.
Кричащие расцветки в данном случае являются антиподом элегантности и сдержанности. Но при этом допустимы практически любые эксперименты с цветом, в качестве небольших вкраплений тонов. Главное, чтобы в итоге получилось гармоничное сочетание и теплая уютная обстановка.
Белый и бордовый встречаются довольно часто. Белые поверхности обязательно идут в тандеме с бежевым или другим теплым подтоном. А вот бордо хорош сам по себе, выступая замечательной альтернативой коричневому дереву.
Главное, чтобы основной тон был подчеркнут более сдержанным, и интерьер не выглядел пестрым.
Особенности планировки
Большая часть населения Америки проживает в комфортных благоустроенных домах и не ограничена в квадратных метрах. Поэтому в их кухнях царит свобода и простор. Реализовать американский интерьер в наших реалиях будет намного легче в загородном или дачном доме, в крайнем случае в квартире-студии.
Немаловажная деталь — остров. Основной гарнитур представляет собой угловую, П-образную (реже прямую) мебель, установленную вдоль стен. В центре находится остров или просторный обеденный стол.
Таким образом середина комнаты не пустует, дополнительная столешница (с тумбами или без) никогда не бывает лишней и правило рабочего треугольника соблюдается в точности. Прежде чем планировать подобную обстановку, убедитесь, что хватит места для задуманного, да и просто для передвижения, ведь проходы должны составлять минимум 90 -120 см.
В средних по размерам кухнях (18-21 кв. м) можно устанавливать мобильный остров с шириной сторон до 120 см. Его в любое время легко сдвинуть вбок, освободив комнату.
Кухня-гостиная в американском стиле всегда имеет четкие границы между зонами. И с помощью острова очень удобно отделать один сегмент от другого. Он вмещает в себя мойку, винные полки, варочную поверхность. Благодаря грамотному зонированию и цветовым переходам удается создать гармоничный интерьер, а не хаос.
Барная стойка — еще один незаменимый элемент, привносящий оживление в обстановку, но при этом не лишенный практичности. Она может быть как еще одним шкафом, так и разграничителем кухонных зон.
В американском стиле часто присутствует, наряду с основным, еще одно дополнительное место для отдыха, завтрака или ланча (небольшой кофейный столик, маленькая стойка).
В зоне отдыха допускается угловой или прямой диванчик, камин. Все это создает уютную обстановку, располагающую к долгому времяпрепровождению на кухне.
Освещение
В интерьерах американского стиля должно быть много естественного света (желательно два и больше окон). Естественный солнечный свет, проникая через оконные проемы, подчеркивает красоту и фактуру натуральных поверхностей.
В центре может находиться одна большая люстра (главное, чтобы позволяла высота потолков). В качестве дополнения пойдут небольшие светильники или бра на стенах, точечные споты над функционально важными местами (мойка, плита), продолжающие идею отсутствия лишних предметов.
Окна, расположенные возле основной столешницы, драпируют жалюзи, ролетами или римскими шторами. Это продиктовано в первую очередь соображениями практичности, ведь струящаяся ткань гардины легко запачкается, повредится или загорится. Ставни в частном доме еще больше приблизят интерьер к американскому стилю.
Декор и техника
Американцев уж точно нельзя назвать фанатами минимализма. В их кухнях всегда много всевозможной бытовой техники и утвари: кофемолка, тостеры, обилие сковородок для всех случаев, двустворчатые холодильники с варочными поверхностями и глубокие мойки.
Часто можно увидеть выступающие вперед духовку или холодильник, купольную вытяжку шириной в метр. Янки не терпят встроенную технику в привычном нам понимании, предпочитая ей брутальные электроприборы, размерами мало отличающиеся от их автомобилей))
Они привыкли облегчать свой труд и для этого у них есть множество всяких приспособлений. В просторном помещении часто есть специальная кладовка. Иногда островная часть мебели по объему вполне может заменить целый шкаф.
Для нас может быть удивительным тот факт, что обычную сушилку для посуды не встретить в американском доме. А все потому, что без посудомоечной машины не мыслит своего существования любая семья, даже живущая на пособие.
Эта нация любит и гордится умением создавать аксессуары и декор своими руками. Поэтому в таких кухнях можно увидеть детали, сделанные своими руками, начиная от вышитых штор и подушек, и заканчивая расписными тарелками. Это еще немного роднит американский и деревенский стиль.
Но при этом отсутствует нагромождение посуды и других мелочей — все убрано на полки и в шкафы. Остается лишь предметы, которые используются чаще всего, все остальное спрятано. На виду сугубо-функциональные вещи: банки для специй с отделкой декупаж, оригинальный фарфор и другая посуда, собственноручно выращенный мини-огород.
В кухне американского стиля вполне можно устаивать вечеринки (что местные жители успешно и делают). Ведь просторный, стильный и красивый интерьер располагает к этому наилучшим образом, всем своим видом создавая и поддерживая атмосферу праздника.