Толщина столешницы для кухни: стандартные размеры

Кухня – это место, где после долгого дня за ужином собирается семья, где чаёвничают подруги и засиживаются до глубокой ночи друзья. Поверхность с вырезом под мойку поверх шкафчиков называется кухонной столешницей. Это самая эксплуатируемая поверхность – рабочее место хозяйки, проводящей за ней большое количество времени. На материал столешницы летят брызги воды и раскалённого масла, падают острые предметы, ставятся горячие чашки, тарелки. 2–3 раза в день покрытие моется, чистится порошками. Отсюда вытекают требования к необходимым свойствам материала, а также параметрам размеров (толщины, ширины и глубины). Читайте также “Как выбрать столешницу“.

Столешница на современной кухне должна быть:

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

• влагостойкой;
• ударопрочной;
• термоустойчивой;
• красивой;
• удобной;
• бюджетной.

Второе название столешницы – кухонный топ.

Влияние материала на стандартные размеры (глубину, ширину, толщину) столешниц

Размеры, выходящие за стандарт, изготавливаются на заказ в индивидуальном порядке, всегда с увеличением стоимости. Продумать перед покупкой размер и форму кухонного гарнитура, определиться с выбором материала – значит существенно сэкономить. Готовые решения обойдутся дешевле.

Планировка рабочих зон, расположение плиты, холодильника, мойки, подчиняются архитектурно-строительным нормам. Кухонная техника также стандартизована. Большинство кухонных гарнитуров модульные. Их размеры просчитываются заранее и к стандарту же подгоняются столешницы.

В выборе столешницы учитываются:

• площадь, габариты кухни;
• свойства выбранного материала;
• особенности веса, крепежа;
• удобство пользования;
• эстетика, соответствие внешнему виду кухни.

МДФ, ЛДСП

Подробнее об этих материалах писали здесь. Максимальная длина 4,2 м, ширина 1,2 м. Столешницы недорогие, отвечающие общим требованиям, разнообразных расцветок, текстурные и глянцевые. Угловых столешниц не производится, при стыке виден шов.

Параметры:	Российское производство	Зарубежное производство	Нестандартные
Ширина, см:	60	60	80, 90, 1,2
Длина, м:	3,0  максимально 4,0	3,6-4,2	та же
Толщина, мм:	28,38	28,38	28,38

     Стандартные размеры обусловлены производством.

ЛДСП – ламинированная древесно-стружечная плита, древесные опилки, стружка прессуются с формальдегидными смолами. Отходы деревообработки и измельчённая некондиционная древесина перемешиваются вместе со смолами. Масса подаётся на холодный пресс, потом горячим прессом склеивается окончательно. Заготовки остывают, пилятся на стандартные размеры.

У МДФ принцип производства тот же, но вместо формальдегида используются  натуральные компоненты – парафин, лигнин. Из-за этого возрастает стоимость. МДФ расшифровывается как мелкодисперсная фракция. Состав формовочной массы – древесная пыль.

На финишной стадии заготовки покрываются полимерной плёнкой или пластиком под высоким давлением и температурой. Пластиком детали покрываются после приобретения формы. Этот метод называется постформингом, он исключает попадание воды внутрь изделия. Фронтальные кромки, отличимые от основного покрытия – показатель сниженного качества.

Дерево

Максимальная длина 4 м, ширина 1 м, легко уменьшается подрезкой. Деревянные столешницы изготавливаются из массива:

• сосны;
• лиственницы;
• дуба;
• бука;
• ясеня.

Толщина, мм:	18/20, 40
Стандартная ширина, см:	60, 80, 100
Длина, м:	1,0; 1,2; 1,5; 2,0; 2,4; 3,0; 4,0

Основа для деревянного топа – мебельный щит. Высушенные калиброванные планки дерева склеиваются между собой профессиональным столярным клеем. Плашки могут быть короткими, такой сорт по виду склейки называется «сращенным». Если плашки размером на длину щита, сорт называется «массив» или цельноламельный.

Дальнейшее деление по сортам зависит от количества сучков – чем их больше, тем сортность древесины ниже. Деревянную столешницу легко вручную подогнать по размеру, сделать вырез для мойки. В пару ей из того же материала делают подоконник.

Лучшим покрытием дерева будет масло, подходящее для контакта с продуктами питания, содержащее восковые добавки. Воск отталкивает воду. Пропитка обновляется по мере необходимости.

Акрил

Стандартный размер производителя:

• ширина 760 мм;
• длина 2490 мм;
• толщина от 38 до 120 мм.

Акрил состоит из порошка белой глины, акриловой смолы, полимеров. Масса хорошо прокрашивается, на рынке представлена разнообразная цветовая гамма.

Акрил легче и дешевле натурального камня, теплее на ощупь. Материал большой вязкости, появление сколов исключено. Гладкая плотная структура не впитывает воду, запахи, царапины легко реставрируются. Опасность представляют высокая температура и ацетон. При температуре 150-175 градусов акрил плавится, ацетон для него растворитель.

Качественный шов при стыковке заполняется цветным клеем, полируется, незаметен.Только на деталях с крупным рисунком видно несовпадение структуры. Чем больше толщина столешницы, тем больше шлифовок она перенесёт, тем дольше прослужит. Поверхность шлифуется от крупного зерна к мелкому до полуглянцевого состояния. Шлифовка до глянца возможна, но зеркальная поверхность хрупкая, легко царапается в процессе эксплуатации.

Кварцевый агломерат

Размеры плит для изготовления топов зависят от производителя. Средняя длина заготовки: 3,0–3,2 м, ширина 1,24–1,44 м.

Кварцевый агломерат – искусственный камень, производится из каменной крошки и красящих пигментов, связующим служит полиэфирная смола.  В составе гранитная и мраморная крошка, кварцевый песок, дроблённое стекло и зеркало. При стыковке заметен шов.

Толщина, мм:	20, 30, 40, 50, 60
Ширина, м:	1,24  1,44  1,40
Длина,м:	3,0 3,05 3,06 3,2

Кварц прочнее акрила, по прочности сравним с гранитом. Тяжелый, плотный, ударопрочный. Эти качества нашли применение в отделке общественных помещений, ресторанов, кафе, баров.

Угловые столешницы изготавливаются без шва. В П-образных без шва посередине не обойтись. Возможно выбрать вид кромки, округлить края или снять фигурную фаску.

Из-за веса квадратного метра кварца от 48 до 76 кг мебельный каркас усиливается.

Натуральный мрамор, гранит

Заготовка из натурального камня называется слэбом. Слэбы имеют размеры по ширине 0,6-2 м, по длине 1,8-3 м, в зависимости от страны происхождения.

Стандартным считается размер 1,8 на 2,50 м, толщина для мрамора 20-30 мм, для гранита 30-50 мм. Натуральный камень обладает уникальной природной текстурой. Каждая столешница уникальна по рисунку, но палитра расцветок ограничена. Мраморные топы придают интерьеру аристократичность, респектабельность, но капризны в эксплуатации. Камень пористый, от случайных пятен трудно, иногда невозможно избавиться. Мрамор хрупкий, тонкие кромки откалываются. Каркас должен выдерживать вес 80 кг на квадратный метр.

Гранит твёрже, прочнее, шире выбор расцветок. По шкале твёрдости впереди гранита только корунд и алмаз.  Вид поверхности зависит от обработки:

• глянцевая;
• лощёная, матовая и мягкая на ощупь;
• кантованная, искусственно состаренная;
• термообработанная до шероховатости.

Средний вес гранитной плиты 95 кг на квадратный метр. Ежегодно покрывается защитным составом до состояния скатывания воды в капли.

Нераспространенные материалы для кухонных топов

• нержавеющая сталь;
• стекло;
• керамическая плитка.

Расположение мебели в кухне

Кухни по планировочным решениям могут быть (подробнее писали здесь):

• с однорядным оборудованием. Шкафы идут вдоль стены, оптимально для кухонь прямоугольной формы;

• с двухрядным оборудованием, вторая рабочая зона находится на противоположной стене или смонтирован остров. Подходит для просторных кухонь, свободная зона прохода не менее 120 см;

• с П-образным расположением. Для кухонь площадью не менее 10 м2, шкафы занимают три стены, расстояние до противоположных сторон 120-280 см;

• Г-образное расположение универсально, в маленьких кухнях сэкономит место, в больших разграничит рабочую и обеденные зоны.

Кухни 4 кв. м – как поступить

Маленькая кухня – распространённое явление в планировке многоэтажек. Грамотно расположив мебель, использовав дизайнерские хитрости, можно извлечь максимальную пользу из каждого сантиметра поверхности. Рациональный подход к планированию:

• отказ от громоздких стенных шкафов в пользу открытых полок;
• использование складных стульев;
• мебель-трансформер, выдвижные, откидывающиеся, выкатные столы;
• минимальная глубина напольных шкафов;
• угловое расположение мойки;
• устройство дополнительной столешницы вместо подоконника.

Минимальная глубина кухонной техники 40 см. Плиты, посудомоечные и стиральные машины подогнаны под этот стандарт. Узкие мойки для посуды компенсируют объём глубиной и шириной. Плиты с двумя конфорками и четырьмя, расположенными в ряд, тоже впишутся в небольшое пространство.

При соединении столешницы с отдельно стоящей плитой необходимо соблюсти расстояние до кромки по горизонтали. По вертикали опустить плоскость ниже плоскости плиты на 5 мм. К пиленым кромкам прикручивается обработанный силиконом алюминиевый профиль. Стык между торцом топа и плитой закрывается металлическим уголком, подходящим по цвету.

Г-образное расположение мебели

Угловая столешница может быть:

• монолитной без швов – акриловые, каменные топы;
• из двух элементов со стыковкой – МДФ, ЛДСП, дерево;
• из трех частей – две части прямоугольные, одна трапециевидная для стыка. МДФ, ЛДСП, дерево.

В домашних условиях самостоятельно подогнать возможно только постформинг и дерево, имея столярный навык.

Неукоснительное правило – угол между стенами должен быть 90 градусов, а швы герметично заделаны для предотвращения попадания внутрь влаги. Стыковка двух элементов для экономии происходит под прямой угол. Стыки закрываются алюминиевыми планками, накладываемыми поверх, либо с помощью еврозапила. При таком варианте стыковки поверхность ровная, планка не мешает при уборке. У одной детали обрезается торец, у другой обрабатывается продольная кромка. Угол продольной кромки режется радиусно, лучше заказать  распил в цеху. Скол по резу испортит стыковку.

Стык под 45 градусов сложнее оформляется, но красивее выглядит. В стыковке из трех элементов средняя часть продается отдельным элементом, стандартный размер 892*892 мм. В угол часто встраивается мойка.

Видео: изготавливаем столешницу из ДСП

Зная правила, ориентируясь в разнообразии материала, можно воплотить самые смелые идеи по обустройству кухни. Правильно выбранная столешница будет красивой и удобной.